- Баланс энергии в организме (равновесие между поступающими с пищей энергией и энергией, расходуемой человеком во время жизнедеятельности).
- Удовлетворение потребностей организма в определенном количестве и соотношении пищевых веществ.
- Соблюдение режима питания. В рационе здорового человека оптимальным является соотношение белков, жиров и углеводов 1:1,2:4.
Витамины также относятся к важнейшим классам пищевых веществ. Минеральные вещества не обладают энергетической ценностью, однако недостаток и даже избыток приводит к возникновению ряда патологических состояний.
Основными рекомендациями по правильному питанию:
- Не использовать в пищу полуфабрикаты, консервы, рафинированные продукты, которые негативно влияют на здоровье.
- Принимать пищу, только если вы действительно проголодались.
- Тщательно пережевывать пищу.
- Избегать употребления жирных продуктов, сахара и соли.
- Внимательно изучать состав продуктов, срок годности.
- Пища должна быть безопасной для человека.
- Употреблять достаточное количество жидкости.
- Употреблять больше овощей и фруктов.
- Отказ от вредных привычек (курение, злоупотребление спиртными напитками, включая пиво).
- Умеренная физическая активность, рациональный режим труда и отдыха.
Традиции здорового питания в семье – залог сохранения здоровья.
Булышева Т.В.
медсестра ОДП
УЗ «Могилевская поликлиника №7»
